SHANGR以義式料理的思維為骨幹，融入台灣在地食材與精神，將海與陸的風味巧妙交織，再揉合法式手法與台味記憶，由主廚林奕辰重新演繹，形成一種既優雅又帶著熟悉溫度的全新餐飲語彙。無論是午餐、午後時光、晚餐還是夜間酒吧，皆能感受其獨樹一格的「原生新法式料理」風貌，也因此成為全台首家以此定位的高空景觀餐廳。

空間設計以潔白為底，整面落地玻璃窗映照台北天際線，白日裡清朗而細膩，入夜後轉為熱鬧又輕快的氛圍。宛如蝶翼的燈飾隨光影變幻，讓場域多了幾分流動與詩意，與星空、都會夜景一同勾勒出華麗的高空秘境。酒吧則是潮流男女聚集之地，舉杯間交織城市的浪漫與時尚。

短短一年，林主廚領軍的團隊便憑藉獨到的五感體驗與創意料理，入選《臺北臺中米其林指南》餐盤推薦。這裡不只是餐廳，而是能在優雅之中體會個性、在創意裡尋回熟悉味道的餐酒空間，誠邀您親自前來領略其魅力。